菜っぱのおひたし

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【田舎の恵みで手作りおやつ】春夏のおにぎり2種

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グリンピースとタケノコのおにぎりの作り方(3個分)

材料

  • グリンピース 適量
  • タケノコ 適量
  • 塩 ふたつまみ
  • 炊き立てご飯 お茶碗3杯分

作り方

  1. 茹でたタケノコと茹でたグリンピースを塩と共に炊きたてのご飯に入れ、握る。

みょうがと梅肉のおにぎりの作り方(3個分)

材料

  • みょうが 2つ
  • 鰹節 適量
  • 梅肉 梅干し2つ分
  • 醤油 鰹節が濡れる程度
  • 炊きたてご飯 お茶碗3杯分

作り方

  1. みょうがは1mm幅に刻み、材料を全てを混ぜて炊きたてのご飯にいれ、握る。

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